Trousse de départ pour janvier sans alcool : sept boissons pour la première semaine
Tout ce qu'un premier janvier sans alcool demande vraiment : la liste d'achats, les stratégies avec une bouteille et sans bouteille, et sept boissons assignées aux sept premiers jours.
Publié le 15 octobre 2026

Janvier sans alcool échoue dans le frigo, pas dans la volonté. Les gens qui le traversent en douceur sont ceux dont la cuisine était prête : quelque chose de froid, quelque chose d’amer, quelque chose à construire à six heures du soir quand le rituel vient cogner. Cette trousse est toute l’installation, des boissons assignées jour par jour pour la première semaine, en deux versions : une bouteille et sans bouteille.
Qu’est-ce qu’il faut dans une trousse de départ pour janvier sans alcool?
Quatre choses : quelque chose de froid et de pétillant, quelque chose d’amer, des agrumes frais, et une base sur laquelle construire le verre du soir, soit une seule bouteille sans alcool, soit un shrub maison. Tout le reste est garniture. La trousse complète, en deux versions, est plus bas.
La liste d’achats
La voie une bouteille : une alternative au gin sans alcool (le classement dans By the Bottle vous guidera), une caisse de bière de gingembre ardente, de l’eau tonique en petites canettes, des limes, des citrons, de la menthe, de l’eau pétillante, du sirop d’agave et un sac de bonne glace. C’est tout le mois, structurellement.
La voie sans bouteille : tout ce qui précède moins le gin, plus du vinaigre de cidre de pomme et du sucre pour un shrub, du thé noir et un pot de bonnes cerises. Le pilier From Scratch a été construit pour vous.
Les sept jours
Jour 1, le verre déclaration : un Gin tonic sans alcool, construit comme il faut avec de la grosse glace. Le jour un mérite le rituel vedette, pas un compromis.
Jour 2, celui qui plaît à tout le monde : un Mojito sans alcool. Menthe, lime, pétillant. Il goûte un vendredi, ce qui trompe bien le calendrier.
Jour 3, celui du foyer : un Old Fashioned sans alcool ou sa solution de rechange au thé. Lent, remué, sérieux. C’est le verre qui prouve que les soirées sont intactes.
Jour 4, le bourreau de travail : un Moscow Mule sans alcool. Une minute et demie, tasse de cuivre, feu de gingembre. Le creux du milieu de semaine n’y survit pas.
Jour 5, le salé : une Margarita sans alcool. Faites la production complète du bord salé. Le rituel est tout l’intérêt.
Jour 6, les vacances : une Piña colada sans alcool, parasol déployé. Janvier à Winnipeg, ou n’importe où, ne fait pas le poids contre un mélangeur plein de juillet.
Jour 7, le tour de victoire : au choix de la maison. Refaites celui des six que vous avez le plus aimé et remarquez que vous avez maintenant des opinions sur les boissons sans alcool. C’est le mois qui travaille.
Les trois règles qui portent le mois
Gardez l’heure, changez le verre. Si six heures du soir était l’heure du verre, six heures du soir reste l’heure du verre. Le rituel est l’habitude; l’éthanol n’était qu’un ingrédient.
Froid, amer, pétillant. Quand une envie se présente sans invitation, elle demande habituellement une de ces trois sensations. Un verre glacial de tonic avec de la lime gère la plupart des embuscades.
Approvisionnez comme si vous le pensiez. La trousse échoue quand le frigo est vide un jeudi fatigué. Achetez la bière de gingembre à la caisse et les limes au sac, en décembre, avant d’avoir besoin de la discipline pour les magasiner.
C’est en décembre que cette page fait son meilleur travail, alors mettez-la en favori, envoyez-la à l’ami qui annonce son janvier sans alcool chaque année, et retrouvez-vous ici au jour un. Le bar sera approvisionné.
Questions et réponses
Dois-je acheter des spiritueux sans alcool pour le mois de janvier sans alcool?
Non. Ils aident, surtout pour le rituel du soir, mais la voie sans bouteille de cette page, construite sur les shrubs, les sirops, les thés et une bonne bière de gingembre, couvre tout le mois. Achetez une bouteille si vous voulez un petit plaisir, pas parce que le mois l'exige.
Quel est l'achat unique le plus utile?
Une bière de gingembre ardente, achetée à la caisse. Elle répare les mules, les bucks, les spritz et la fatigue des sodas ordinaires, et sa chaleur se lit comme le mordant d'un spiritueux, qui est la sensation qui manque le plus aux gens en première semaine.
Quand le mois de janvier sans alcool devient-il plus facile?
La plupart des gens rapportent que la deuxième fin de semaine est le passage le plus dur, et que l'habitude se relâche après. Planifiez vos meilleurs verres pour les jours dix à quatorze, pas seulement pour le jour un, et le mois se porte tout seul.
Et si je dérape un soir?
Alors vous avez eu vingt quelques jours secs et un qui ne l'était pas, ce qui est un mois complètement différent de celui que vous alliez avoir. La trousse ne vous note pas. Versez un bon verre le lendemain soir et continuez.